Satu Pemilik! Satgas MBG Probolinggo Temukan Menu Tak Layak di SPPG Matekan, Serupa Kasus Mojolegi Gading

PROBOLINGGO, DetikNusantara.co.id – Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis (Satgas MBG) Kabupaten Probolinggo kembali menemukan praktik penyediaan makanan yang tidak sesuai standar. Temuan terbaru di SDN Krampilan, Kecamatan Besuk, mengungkap bahwa SPPG Matekan menyajikan menu yang jauh dari nilai anggaran yang ditetapkan.

Menariknya, SPPG Matekan ternyata berada di bawah kepemilikan yang sama dengan SPPG Mojolegi, Kecamatan Gading, yang sebelumnya sempat viral karena kasus serupa, yakni menyajikan menu makanan yang dianggap tidak layak bagi siswa.

Ketua Satgas MBG Kabupaten Probolinggo, Ugas Irwanto, melakukan inspeksi mendadak (sidak) langsung ke SDN Krampilan setelah menerima laporan masyarakat. Dalam temuan tersebut, porsi makanan yang disediakan dinilai sangat minim dan tidak memenuhi standar gizi.

“Kami menemukan fakta di lapangan bahwa menu yang disajikan nilainya tidak sampai Rp10.000 per porsi. Padahal anggaran yang dialokasikan jauh di atas itu,” tegas Ugas Irwanto saat dikonfirmasi, Rabu (8/4/2026).

Selain nilai ekonomis yang rendah, Satgas MBG juga menemukan pelanggaran serius terkait pemenuhan gizi. Pihak penyedia jasa (SPPG) kedapatan menyamaratakan porsi makanan untuk seluruh penerima manfaat.

“Porsi untuk siswa, ibu menyusui, hingga balita dipukul rata atau disamakan. Padahal secara medis, kebutuhan kalori mereka sangat berbeda,” lanjut Ugas.

Sebelumnya, pada November 2025, wali murid berinisial FR di wilayah berbeda telah mengeluhkan kualitas makanan dari penyedia yang sama. Saat itu, menu yang disajikan hanya berupa potongan daging ayam sebesar jempol kaki, nasi, tempe, timun, dan pisang kecil.

Identitas pemilik SPPG Matekan dan SPPG Mojolegi yang ternyata orang yang sama memicu desakan agar pemerintah daerah melakukan evaluasi total. Satgas MBG berkomitmen untuk menindak tegas penyedia jasa yang bermain-main dengan kualitas makanan bagi generasi muda dan kelompok rentan di Kabupaten Probolinggo.

Hingga berita diterbitkan Pemilik SPPG, NF belum memberikan klarifikasi terkait hasil sidak Satgas MBG Kabupaten Probolinggo.