Media respon Positif, Wali Murid Mengapresiasi Kerja Baik Dapur MBG Annur Garahan

JEMBER — Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Garahan Kecamatan Silo menuai pujian. Para wali murid di Desa Garahan memberikan apresiasi tinggi terhadap kualitas layanan Dapur MBG SPPG Annur Garahan, yang dinilai mampu menyajikan makanan sehat, higienis, dan memenuhi standar gizi pemerintah. Penilaian positif ini turut menarik perhatian berbagai media seperti sinar.co.id, radar-x.net, jubung.com, infojatim.co.id, detik-nusantara.co.id, dan majalah-gempur.com, yang kemudian meliput dapur tersebut dengan respon positif.

Dalam liputannya, media menekankan bahwa Dapur Annur Garahan menjalankan proses pengolahan makanan secara profesional dan berkualitas tinggi, mulai dari pemilihan bahan segar hingga proses memasak yang higienis dan sesuai SOP MBG Kabupaten Jember. Pihak dapur juga memastikan bahwa seluruh menu disusun mengikuti pedoman gizi pemerintah serta arahan Presiden Prabowo Subianto mengenai penyediaan hidangan bergizi untuk anak sekolah.

“Kami memastikan setiap menu memenuhi standar gizi dan kebersihan yang ketat. Anak-anak harus mendapatkan makanan terbaik,” ujar Kepala Dapur SPPG Annur Garahan, Miftah Farid As’ad.

Apresiasi Pujian Wali Murid Menguat

Testimoni positif dari para wali murid turut menjadi bagian dari perhatian media. Banyak orang tua menilai bahwa kualitas makanan kini jauh lebih baik dan membuat anak-anak semakin semangat makan di sekolah.

Salah satu wali murid mengatakan,
“Sejak dapur Annur Garahan mengelola MBG, anak saya selalu pulang dengan cerita bahwa makanannya enak dan lengkap. Kami merasa sangat tenang dan bersyukur.”

Wali murid lainnya menambahkan,
“Menunya bergizi, variasinya bagus, dan porsinya pas. Anak-anak jadi semangat sarapan di sekolah. Kami sangat mengapresiasi kerja keras seluruh tim dapur Annur Garahan.”

Ada juga yang menilai dapur ini layak dijadikan contoh bagi wilayah lain:
“Bahan-bahannya segar, proses masaknya rapi, dan hasilnya enak. Ini benar-benar dapur MBG yang patut dijadikan model.”

Apresiasi terhadap profesionalisme petugas juga semakin kuat:
“Pelayanannya ramah, higienisnya tinggi, dan proses kerjanya disiplin. Dapur Annur Garahan memberikan standar terbaik untuk anak-anak kami.”

Kiat Pembuatan Menu Bergizi dan Menarik

Kepala dapur, Miftah Farid As’ad, menjelaskan bahwa salah satu kunci keberhasilan menu di Annur Garahan adalah keseimbangan antara gizi, rasa, dan tampilan. “Kami selalu mengombinasikan warna dan tekstur makanan agar anak-anak tertarik, tapi tetap menjaga komposisi gizi sesuai aturan MBG,” ujarnya.

Sementara itu, Samiyanto, Asisten Lapangan, menambahkan bahwa disiplin dalam proses persiapan bahan, kebersihan alat, dan pengawasan masak menjadi hal yang tidak boleh ditawar. “Yang penting bukan hanya enak, tapi aman dan layak konsumsi. Setiap pagi kami cek ulang bahan agar kualitasnya tetap terjaga,” tuturnya.

 

Program MBG Annur di Desa Garahan, Kecamatan Silo kini banyak disebut sebagai contoh ideal dalam pengelolaan makanan bergizi gratis bagi anak sekolah, sekaligus bukti bahwa pengelolaan profesional mampu memberi dampak nyata bagi kesehatan dan semangat belajar anak-anak. (r1ck)